主料:
藕,
3段,
豆腐,
2块
辅料:
姜,
2块,
面粉,
3汤匙,
山芋粉,
4汤匙藕圆子的做法步骤
1.藕泥
2.豆腐泥要和藕泥拌匀,再加入姜泥,再加入适量盐调味
3.做成小圆子下锅炸,下圆子的时候开小火。
4.下差不多一锅左右开大火炸,稍炸一会,待圆子基本定型过后,将圆子翻面继续炸。
5.炸至金黄色捞出。这有点老火了,不过这样的会脆一点,会比较香,太老火可就不好吃了哦。
6.好了,尝一个吧。
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甜品 藕
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